إِبْرِيقٌ مِنَ الطِّينِ فِي الْعِرَاقِ

فِي النَّهْرَوَانِ مَصْنَعٌ لِلْفَخَّارِ، وَفِيهِ عَامِلٌ يَصْنَعُ الْأَبَارِيقَ وَالْقُدُورَ مِنَ الطِّينِ. وَالنَّهْرَوَانُ بَلْدَةٌ قُرْبَ بَغْدَادَ، عَاصِمَةِ الْعِرَاقِ. وَالْعَامِلُ يَصْنَعُ الْفَخَّارَ عَلَى عَجَلَةٍ تَدُورُ. يَضَعُ الطِّينَ عَلَى الْعَجَلَةِ، وَيُشَكِّلُهُ بِيَدَيْهِ. وَعِنْدَمَا تَدُورُ الْعَجَلَةُ، يَصِيرُ الطِّينُ مُدَوَّرًا، فَيَصْنَعُ مِنْهُ إِبْرِيقًا أَوْ قِدْرًا. وَبَعْدَ التَّشْكِيلِ، يَتْرُكُونَ الْفَخَّارَ عَادَةً فِي الظِّلِّ حَتَّى يَجِفَّ، ثُمَّ يَحْرِقُونَهُ فِي الْفُرْنِ. الْفَخَّارُ قَدِيمٌ جِدًّا فِي الْعِرَاقِ، مِنْ أَيَّامِ الْحَضَارَاتِ الْقَدِيمَةِ. كَانَ النَّاسُ يَبْنُونَ بُيُوتَهُمْ مِنَ الطِّينِ، وَيَصْنَعُونَ مِنْهُ قُدُورًا لِلطَّبْخِ. وَكَانُوا يَحْفَظُونَ فِيهَا الطَّعَامَ. وَكَانُوا يَصْنَعُونَ أَيْضًا أَبَارِيقَ لِحِفْظِ الْمَاءِ بَارِدًا، وَيَزْرَعُونَ النَّبَاتَاتِ فِي أَوَانٍ مِنَ الطِّينِ. وَفِي الْعِرَاقِ يُسَمُّونَ الْعَائِلَةَ الَّتِي تَعْمَلُ فِي الْفَخَّارِ «الْكَوَّازَ». وَمَا زَالَ بَعْضُ الْعِرَاقِيِّينَ يَسْتَعْمِلُونَ أَوَانِيَ الْفَخَّارِ. فَالْإِبْرِيقُ أَوِ الْوِعَاءُ الْكَبِيرُ مِنَ الطِّينِ يَحْفَظُ الْمَاءَ بَارِدًا. وَهَذَا مُهِمٌّ فِي الْأَمَاكِنِ الَّتِي لَيْسَ فِيهَا كَهْرَبَاءُ، أَوْ لَيْسَ فِيهَا مَاءٌ فِي الْأَنَابِيبِ. وَهُوَ مُفِيدٌ جِدًّا فِي صَيْفِ الْعِرَاقِ الْحَارِّ. وَعَادَةً يَضَعُونَ الْإِبْرِيقَ فِي الظِّلِّ، أَوْ يُعَلِّقُونَهُ فِي مَكَانٍ عَالٍ. لَكِنَّ هَذِهِ الْمِهْنَةَ الْقَدِيمَةَ الْيَوْمَ فِي خَطَرٍ. فَالْأَوَانِي مِنَ الْبِلَاسْتِيكِ وَالْمَعْدِنِ أَرْخَصُ مِنْ أَوَانِي الْفَخَّارِ. لِذَلِكَ يَشْتَرِيهَا نَاسٌ كَثِيرُونَ بَدَلَ الْفَخَّارِ. الْبِلَاسْتِيكُ أَخَفُّ وَأَرْخَصُ، لَكِنَّ الطِّينَ يَحْفَظُ الْمَاءَ بَارِدًا. وَهَكَذَا صَارَ الْعَمَلُ قَلِيلًا عِنْدَ الْفَخَّارِيِّينَ، لَكِنَّ الْعَامِلَ فِي النَّهْرَوَانِ مَا زَالَ يَصْنَعُ أَبَارِيقَهُ عَلَى الْعَجَلَةِ.

In Nahrawan there is a pottery factory, and in it a worker makes jugs and pots from clay. And Nahrawan is a town near Baghdad, the capital of Iraq. The worker makes the pottery on a spinning wheel. He puts the clay on the wheel and shapes it with his hands. And as the wheel turns, the clay becomes round, and he makes a jug or a pot from it. And after shaping, they usually leave the pottery in the shade until it dries, then they fire it in the kiln. Pottery is very old in Iraq, from the days of the ancient civilisations. People used to build their houses from clay, and make cooking pots from it. And they kept food in them. And they also made jugs to keep water cool, and grew plants in clay pots. And in Iraq they call a family that works in pottery “al-Kawwaz”. And some Iraqis still use pottery. A jug or a big bowl of clay keeps water cool. And this is important in places where there is no electricity, or no water in the pipes. And it is very useful in Iraq’s hot summer. And usually t